Über uns
Frei nach dem Motto „Leben und leben lassen“ erleben die Gäste im Paulaner’s im Wehrschloss eine besonders frische Gemütlichkeit. Die ungezwungene, lockere Atmosphäre und die gelebte bayrische Gastfreundschaft machen Ihren Besuch bei uns zu einem Kurztrip nach Bayern – mit neuen G’schichten aus’m Paulanergarten, der Insel bayrischer Glückseligkeit an der Weser.
Tradition mit Geschichte
Wir freuen uns, Sie an diesem historischen Ort begrüßen zu dürfen. Denn das Wehrschloss verfügt über eine lange gastronomische Tradition. Bereits seit 1920 traf man sich hier zum Essen, Trinken und Tanzen. Bis zum zweiten Weltkrieg war das Wehrschloss ein weithin bekanntes Ausflugslokal. Und wo sich die Bremer schon im vergangenen Jahrhundert vergnügten, kann man heute gut essen und g’scheid feiern!
Historie
Unsere schmackhaften Gaumenfreuden und bayrischen Schmankerl werden stets frisch und liebevoll für Sie zubereitet. Unsere Vielfalt erfordert natürlich auch eine sorgfältige Auswahl unserer Lieferanten. Soweit möglich, kommen unsere verwendeten Lebensmittel aus der Region. Dabei sind Tradition und natürlich Frische für uns und unsere Partner eine Selbstverständlichkeit.
Das bieten wir:
• Großen Freiraum für Ideen in einem attraktiven Umfeld.
• Abwechslungsreiches Aufgabenfelder mit umfangreichen Tätigkeiten und spannenden Herausforderungen.
• Flache Hierarchien sowie eine transparente Kommunikation.
• Eine faire, leistungsgerechte Vergütung.
Paulaner´s im Wehrschloss bietet in den unterschiedlichsten Bereichen qualitative, krisensichere Arbeitsplätze: Vom Spüler bis zum Betriebsleiter, vom Barchef bis zur Küchenhilfe. Menschen verschiedenster Nationalitäten und Kulturen arbeiten bei uns und sind stets willkommen.
Jobs
Unsere Vision ist es, mit Leidenschaft für herzliche und ehrliche Gastronomie unsere Gäste glücklich zu machen.